从冀东果菜批发市场近期交易情况来看,果菜交易形势保持良好,上市品种达到60余种,品种齐全,货源充足,其中蔬菜类日交易量600吨左右,平均价格0.93元/公斤;果品类交易量200吨以上,平均价格6.96元/公斤。
总体来看,目前的果菜交易特点是:蔬菜类货源充足,品种齐全,部分品种价格同比下降幅度较大。果品类价格上涨,交易量同比下降明显。
具体交易情况如下:
蔬菜类:与去年同期相比,蔬菜价格降多涨少,价格下降幅度较大的品种主要是:西红柿、白菜、韭菜。价格上涨的品种主要是芹菜和菠菜
西红柿2017年3月1日至4月15日平均价格3.20元/公斤,目前平均批发价格只有1.98元/公斤,同比下降38%。据了解,西红柿种植面积增加、供大于求是造成西红柿价格下降的主要原因。从全国市场来看,西红柿价格自去年冬季一直处于低迷。
白菜目前已进入销售尾声,自立春以来白菜交易一直迟缓,丰产不丰收,来自东北、内蒙、京、津等地的长途运销商基本没有,只有短途客商和小商贩,据市场监测,2018年3月1日至4月15日我市场白菜平均价格仅为0.30元/公斤,同比下降28%,呈现出近10年来最低水平。据分析主要原因也是白菜种植面积的增加、供过于求造成。
韭菜去年冬季至今年春季以来,总体平均价格同比下降20%左右。受前几年价格优势的影响,菜农增加种植规模,再加上去年冬季降雪较少,阳光充足,韭菜平均20天一茬,产量大幅上升,受全国大环境影响,价格拉低当属正常。
芹菜同比价格上涨,交易形势看好,日前平均价格1.15元/公斤,价格高出去年同期88%,供求平衡,主要销往京、津及东北等地。
菠菜日前平均价格1.29元/公斤,同比高于去年同期36%,交易量同比小幅下降,下降幅度10%左右。
其它蔬菜品种如黄瓜、西葫芦、豆角、尖椒、茄子、蒜苔、菜花等价格与去年同期相比变化不大,交易形势相对平稳。
果品类:进入4月份以来,甜瓜、桃子将迎来一年一度的交易高峰期,也将成为我县市场交易的一大亮点和特色。由于我县甜瓜、桃子品质高、口感好、果型正,多年来一直畅销京、津、唐、秦、东北地区及江南地区。
据监测数据显示,今年甜瓜、桃子供不应求,价格普遍高于去年同期。日前优质甜瓜价格8-11元/公斤,价格同比上涨15%,油桃单果在一两半以上的平均价格10元/公斤,今年的套袋黄油桃更是抢手,往往是还未到采摘时,客商就已订购。优质毛桃平均价格18-20元/公斤,同比上涨12%。
虽然价格同比上涨较大,但是交易量却同比下降,显示出供不应求的势态。分析原因主要是:较往年相比,今年基本无雾霾现象,光线充足,棚室温度过高,尤其作果期夜温高,落果现象严重,导致今年甜瓜、桃子产量普遍下降。
预计随着“五一”劳动节的临近,以甜瓜、桃子为代表的果品类销售将会更加火爆。