蔬菜方面:
上周(8月27日至8月31日)总体来看,上周蔬菜价格整体价格呈现小幅上涨走势。根据市场监测的32种大众蔬菜来看:上周32种蔬菜的平均价格是3.69元/公斤,比上上周(8月20日至8月24日)上涨了0.18元,上涨为5.11%;其中,15种蔬菜价格上涨,11种蔬菜价格下降,6种蔬菜价格持平。与去年同期相比下跌了,0.9元,降幅为19.61%。
周环比涨幅较大的有:油麦菜周平均价格6元/公斤,上涨40.85%;生姜周平均价格10.8元/公斤,上涨35%;生菜周平均价格8.7元/公斤,上涨33.85%;豆角周平均价格5.2元/公斤,上涨30%;油菜周平均价格3.16元/公斤,上涨21.54%;菜花周平均价格2.76元/公斤,上涨18.97%;黄瓜周平均价格4.1元/公斤,上涨18.5%;大白菜周平均价格0.84元/公斤上涨16.67%。
另外,西红柿上涨4%,菠菜上涨11.79%,大蒜上涨5.45%,洋葱上涨7.69%,莴笋上涨4.46%,香菜上涨15.94%,西葫芦上涨22%。
周环比降幅较大的有:苦瓜周平均价格3.7元/公斤,下降26%;蒜台周平均价格4.08元/公斤,下降25.82%;韭菜周平均价格3.62元/公斤,下降22.98%;丝瓜周平均价格3.4元/公斤,下降22.73%。
另外,土豆下降8%,茄子下降10.64%,圆白菜下降6.25%,大葱下降10.34%,冬瓜下降1.54%,西兰花下降9.26%,大头菜下降5.08%。
预计,随着地产大陆蔬菜上市量倒茬态势,后期蔬菜整体价格将呈小幅上升趋势。
肉蛋禽类方面:
上周白条猪与上上周呈现小幅上涨走势,白条猪周平均价格19.9元/公斤周环比上涨4.74%。牛前腿剔骨肉与上上周上上周呈现小幅下降走势,周平均价格62元/公斤周环比下降1.9%。羊肉与上上周呈现小幅下降走势,周平均价格55.2元/公斤周环比下降1.08%。鸡蛋与上上周呈现小幅下降走势,鸡蛋周平均价格4042元/公斤周环比下降4.23%。白条鸡与上上周呈现小幅下降走势,周平均价格19.0元/公斤周环比下降1.04%。
水产方面:
上周水产周平均价格是11.96元/公斤,周环比上涨1.36%。其中,鲤鱼周平均价格12.7元/公斤与上上周上涨1.6%;白鲢鱼周平均价格5.0元/公斤与上上周持平;花鲢鱼周平均价格10.8元/公斤,与上上周上涨8%;草鱼周平均价格15.8元/公斤与上上周上涨5.33%;鲫鱼周平均价格15.5元/公斤,周环比下跌6.05%。预计后期水产价格将呈平稳趋势。