据本市场（4月30日—5月6日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为3.05元/公斤，环比下降12%。
与上上周相比，在市场监测的26个品种中，有3种蔬菜价格上涨，15种蔬菜价格下降，8种蔬菜价格与上上周持平。
具体分析，上周蔬菜价格与上上周（2018年4月23日至2018年4月29日）相比整体下降幅度较大。上周天气以晴为主，气温回升较快，日照时间长，蔬菜生长加快，上市量持续增加，价格呈现季节性下跌。较大幅度上涨的蔬菜品种有：黄瓜，上涨幅度为：12%；陡升的蔬菜品种有：洋白菜、芹菜，陡升幅度分别为：31%、44%；较大幅度下降的蔬菜品种有：冬瓜、大葱、油菜、豆角、菠菜、蒜苔、尖椒、青椒、油麦菜，下幅幅度分别为：8%、10%、11%、13%、15%、15%、16%、18%、20%；大幅度下降的蔬菜品种有：葱头、西红柿，下降幅度分别为：21%、25%；骤降的蔬菜品种有：茄子、生菜、菜花、莴笋，骤降幅度分别为：31%、32%、38%、43%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—7%）之间。
进入本周，预计随着气温的升高，蔬菜价格将呈现季节性下降趋势。