秋天,收获的季节。这段时间,粒型饱满、米香自然的新米,已悄然登陆消费者的餐桌。
记者了解到,随着2015年稻谷收割的“第一镰”如约而至,一年当中大米交易高峰季已经来到,目前杭城的消费市场已迎来了各地新米。不少稻米产区丰产丰收,今年的新米价格表现平稳,批发价月环比出现下滑。
新米上市半个月,超市搞起“粮油节”促销活动
“一次性购买油、米类商品,实付满198元送福稻佳五常香米1袋(19.8元/1.5千克)。” “散装星佳东北米,特惠价2.09元/斤(每人限10公斤)”、“散装江苏米,特惠价1.98元/斤(限10公斤)”……正值新米陈米交替上档之际,家住东新路附近的许大伯,特意去家附近世纪联华和平店的“粮油节”轧热闹。
昨日,记者在该超市看到,贴上了醒目的特惠标签和新米标签、不下二十个品种的大米专区,吸引了不少马大嫂们采购新米。
工作人员介绍,“粮油节”从10月21日起持续到11月3日,不少品种的新米“特惠期”还将持续到11月8日。
记者注意到,张贴了“新米上市”的标签,标注了“生产日期为10月10日”,从黑龙江哈尔滨驶抵杭城的北大荒北国香米,近期的超市售价为89.9元/10公斤。属于“轻便包装”的“福临门”富香稻米,售价为65.8元/5公斤,“福稻佳”正宗小町米来自吉林梅河口,售价为39.8元/4.5公斤。产自宁波的“祥如意”精品粳米售价为39.8元/10公斤,产地为黑龙江哈尔滨的“南北通道东北长粒香米”售价为55.8元/10公斤。
在散装米售卖区,来自哈尔滨的东北长粒香米为3.59元/斤,一款珍珠米售价为2.39元/斤,来自江苏盐城的“星佳”大米,售价为2.09元/斤,生产日期为10月6日。
大米产区丰产丰收,批发价月环比出现下滑
据杭州市物价局价格监测数据显示,虽然眼下批发市场里新米交易量依旧较大,但是新米价格走势却出现了分化。其中,安徽产的圆糯米以及东北产长粒香大米价格下跌走势较猛,而苏皖产的晚粳米的价格跌势开始趋缓。
据价格监测数据显示,10月28日,安徽产的普通晚粳米批发价格为4.42元/公斤,比10月21日下跌了0.02元/公斤,跌幅为0.5%;而江苏产的优质晚粳米为4.52元/公斤,下跌了0.02元/公斤,跌幅为0.4%;黑龙江产的圆粒晚粳米为4.92元/公斤,下跌了0.04元/公斤,跌幅0.8%;安徽产的普通晚籼米为3.96元/公斤,安徽产的长糯米为4.80元/公斤,近期均保持价格平稳。此外,黑龙江产的长粒香大米为5.60元/公斤,下跌了0.20元/公斤,跌幅3.4%;安徽产的圆糯米为5.00元/公斤,下跌了0.80元/公斤,跌幅高达13.8%。
在接受媒体采访时,杭州市粮油批发交易市场相关人士表示,随着新米上市量的逐渐增多,目前市场上大米呈现供大于求的态势,大米价格也开始走“下坡路”。
有经营户坦言,近期圆糯米价格下跌幅度较大,主要是今年安徽产的圆糯米丰收,圆糯米货源比较多,预计后期圆糯米价格还有下跌的可能。与此同时,因为丰产丰收、货源增多的因素,东北长粒香大米价格也出现明显下跌,预计后期东北长粒香大米的价格也将在低位运行。
此外,江苏和安徽产的晚粳米价格跌势趋缓,主要是由于前段时间新晚粳米大量上市,造成短时间的供大于求。“一些晚粳米水分偏高,米厂不可能把运到杭州市场的晚粳米再运回米厂,一般采取就地降价甚至亏本销售的策略。”业内人士表示,这种状态不可持续,预计经过一段时间的低价运行之后,大米价格将趋于稳定。
杭城吃货偏爱东北大米,各产地新米齐聚杭城“打擂台”
9月上旬,在杭州粮油批发交易市场,就有三款新米抢鲜上市。来自湖北的新米、安徽产的晚粳米、安徽产的长糯米纷纷抢占了杭城消费者的餐桌。
据杭城的粮油经销商介绍,最早在8月底,杭城2015年最早一波新米上市。“当时这批产自湖北的大米,批发价格是4.76元/公斤,价格与该批陈米一致,算是价格平稳开局。”
直至9月初,来自安徽巢湖的新晚粳米新米“接力”上市。“批发价格一度蹿到了6.20元/公斤,算是一轮高开行情。”据监测数据显示,安徽晚粳米比该陈米贵了0.74元/公斤,价格高出13.5%左右。紧随其后的安徽南陵产长糯米也相继上市,新长糯米的批发价格仅为5.20元/公斤。
据对杭州市粮油批发交易市场价格监测结果表明,随着杭城吃货偏爱的“东北系”黑龙江产圆粒晚粳米的上市,本周(10月22日—10月28日)的杭州市场已是各地新米齐聚。在业内人士看来,这也是一年当中大米交易的高峰季。
作为省内的种粮大户,天台县田禾粮食专业合作社理事长杨骄阳告诉记者,“已准备就绪,下周开始碾米。”
与此同时,在即将到来的“双11”电商大战,将有产自中国台湾地区的大米,以预售50吨方式,直抵大陆消费者的餐桌。据悉,首批6万包“台农71号”将从台湾地区的台中雾峰出货,而中央山脉东侧的玉里收成稍晚。眼下,稻农正在拼命压缩收割、烘干,等待包装、出货。