进入春季，蔬菜长势旺盛，各种蔬菜上市量开始增长，外地蔬菜中茄果类蔬菜上市量增加明显，购销两旺。
从南环桥监测数据上显示，今日绿叶菜的供应整体比较充足，价格方面略有回落，有青菜批发价每公斤0.8元、生菜批发价每公斤1.1元、油麦菜批发价每公斤1.7元，平均比上周价格环比下跌10%。时令蔬菜中蚕豆价格也随上市量增加而有所下跌，目前蚕豆日上市量42吨左右，批发价6.0元/公斤，较刚上市时候11.0元/公斤，大幅下跌了45%。从价格上看，近期毛豆的价格处于高价位，批发价每公斤6.5元，较上周环比上涨18%，较上月同比上涨44%。批发价高的主要原因是长途运输导致成本较高，加上上市量较小，因此价格仍然坚挺，随着气温进一步攀升，后期毛豆大量上市后，价格有望回落。
近期西红柿上市量呈增加态势，日上市量最高时达到135吨左右，目前市场上西红柿主要以福建产地为主。前两日有来自浙江嘉善的西红柿开始上市，品质新鲜，今年的西红柿种植期间雨水不多，甜度较高吃口酸甜适中，倍受市民青睐，价格也较高。目前浙江嘉善西红柿批发价每公斤4.4元，福建产地的西红柿批发价每公斤4.6元，山东寿光的西红柿由于质量相对好些，批发价每公斤在6.0元。