连日来的雾霾天气,不仅造成了山东各地空气污染指数连续爆表,还导致蔬菜价格上涨。
山东雾霾天致大棚蔬菜长得慢 运输成本增长
山东省泗水县菜农赵庆华今年种了16个大棚的西红柿,往年这个季节,她的西红柿早就上市了。因为接连多天光照不足,西红柿生长缓慢,每个棚的估计要减产2000多斤。赵庆华告诉记者,柿子晚成熟十天到半个月,价格虽然比去年同期上涨了一两毛钱,但是购销商来的比较少,中间运输比较困难。
大棚蔬菜长不出来,批发商也是干着急。今年43岁的宋友琴,在济南七里堡蔬菜批发市场做了22年的韭菜批发生意。原来,她每天能卖上万斤韭菜,现在一天能从菜农手里买来的也只有6000斤。宋友琴告诉记者,雾霾天气对韭菜成长,得多三到五天,平常生长周期是25天,现在得30天。雾霾天导致运输成本、收购成本增加,不得不提高价格。
山东菜价格提高品质降低 雾霾天蔬菜易得灰霉病、白菌病
价格虽然高了,品质却不如从前。临沂兰陵的菜商岳永付这些天收购的青椒,有一部分出现了病症,卖相不好。岳永付告诉记者,雾霾天,蔬菜容易得这个灰霉病、白菌病,这个蔬菜的产量就降低了,品质也降低了,产量降低20%左右。
记者走访济南、临沂等地的超市时发现,白菜、萝卜、辣椒这些大众菜的价格都比以往高出不少。
卓创资讯公司的分析数据显示,最近一段时间全省主要蔬菜市场上的菜价平均涨幅在10%左右。淄博卓创资讯农业研究院研究员王程程称,“雾霾天气确实给咱大葱等时令性蔬菜的运输,造成了一定的困扰,比方说咱们山东当地的许多批发市场,到货量仅仅是正常的四分之一”。
双节临近,山东菜价将维持上涨的趋势
对雾霾天气带来的菜价上涨,大多数市民表示能够理解。眼下,双节临近,预计后期的菜价还将维持上涨的趋势。
济南市民王女士称,菜价比平时贵了有两三毛钱,主要是下雨、雾霾引起的,菜运不进来,再说快过节了。济南市民侯先生表示,运输各方面费用、成本,都高上来了,涨点钱理解理解。
卓创资讯分析师认为,随着低温雨雪天气进一步的增多,加上元旦、春节的到来,居民需求的增加,蔬菜物流成本上升,未来山东蔬菜价格总体会呈逐步上行的走势。
淄博卓创资讯农业研究院研究员王程程分析,从腊月初八之后呢,随着备货量的增加,走货速度加快,蔬菜价格可能会有一定的上涨,再加上如果春节期间或者前期有一些极端的天气,上涨可能会比较明显。